Aktuelles

SAVE THE DATE - 2. Regionalproduktemesse in Greifswald

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Aktuelle Termine


27.10.2016 Seminar Obstbaumpflege

Naturgemäße Pflege von Obstbäumen im Hausgarten und auf Streuobstwiesen Referent: Herr Sebastian Weiland, Fachgruppe Streuobst, NABU Greifswald Seminarinhalte: Teil 1 – Theoretische Grundlagen der Pflege von Obstbäumen (ca. 1h) Warum schneiden, verschiedene Baumformen, Wurzelunterlagen, in der Baumschule von der Wurzel/Edelreis zum fertigen Baum, die verschiedenen Wuchsgesetze, Pflanzung, die richtige Erziehung, Regeln bei der Pflege von... Weiterlesen
 

27.10.2016 Kinderkochkurs

Herstellung von Apfelmus Selbst Gekochtes schmeckt lecker! Das lernen die Kinder in diesem Kurs in kleinen Gruppen von 20 Kindern und anhand von saisonalen, kindgerechten Rezepten. Diesmal bringen wir den Klassiker auf den Tisch-Apfelmus. Einfach und schnell herzustellen und wohl jedem Kind bekannt. Die Kinder genießen das gemeinsame Kochen und anschließende Verkosten und schulen dabei... Weiterlesen
 

27.10.2016 Gemüsebaucluster beim Fachseminar in Züssow

Am 14. Oktober lud das Land(auf)Schwung-Projekt „Entwicklung eines Gemüsebauclusters im Landkreis Vorpommern-Rügen“ interessierte Gartenbaubetriebe zu einem Fachseminar in die Ostseeländer Bioland Gärtnerei nach Züssow. Der Einladung folgten 9 Unternehmen hauptsächlich aus Vorpommern-Rügen. Intensiv wurde über die Beta-Version einer Waren- und Mitfahrbörse diskutiert, die Daniel Korpat, der Projektleiter des Land(auf)Schwung Projekts vorstellte. Die Ergebnisse der Diskussion... Weiterlesen
 

26.10.2016 Apfelsafttag in Parow

Großer Andrang herrschte beim Apfelsafttag am 14. Oktober in Parow, der gemeinsam vom Land(auf)Schwung-Projekt „Gemeinschaftlich gärtnern“ und der mobilen Mosterei „Mostis“ aus Ahrenshagen veranstaltet wurde. Insgesamt wurden ca. 2,5 t Obst (Äpfel, Birnen, Quitten) von über 30 interessierten Haus- und Kleingärtnern verarbeitet. Die mobile Mosterei hatte alle Hände voll zu tun und die Maschine war... Weiterlesen
 

25.10.2016 25.000 Senfgläser für Niedersachsen

Während für viele Touristiker und Erzeuger regionaler Produkte bereits die Saison ausklingt, läuft die historische Steinsenfmühle der Familie Kostroß aus Schlemmin immer noch auf Hochtouren. Nach dem großen Erfolg auf dem Weihnachtsmarkt in Goslar im letzten Jahr und der starken Nachfrage im Online-Handel, wollen sich die Senfmüller in diesem Jahr gleich auf drei Weihnachtsmärkten in... Weiterlesen